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薄荷潤喉糖加工生產(chǎn)線設(shè)備的工序流程和設(shè)備特點以及技術(shù)參數(shù)介紹

更新時間:2021-03-13      點擊次數(shù):2041

薄荷潤喉糖加工生產(chǎn)線設(shè)備的工序流程和設(shè)備特點以及技術(shù)參數(shù)介紹

1 潤喉硬糖,潤喉軟糖,潤喉棒棒糖,潤喉梨膏糖加工生產(chǎn)線設(shè)備技術(shù)參數(shù):

 

型號

潤喉糖澆注生產(chǎn)線

標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量(kg/h)

100

糖重(g)

0.5

澆注速度:

55~65 n/min

蒸汽需求

300kg/h, 0.5~0.8MPa

壓縮空氣需求

0.2m3/min,

0.4~0.6MPa

整機功率

18kW/380V

整線長度(m)

15

整機重量(kgs)

3500

2  設(shè)備生產(chǎn)線介紹:

全自動PLC控制真空薄膜連續(xù)熬糖硬糖,棒棒糖澆注成型生產(chǎn)線是目前*的澆注硬糖生產(chǎn)設(shè)備。該機集機、電、氣控制于一體,結(jié)構(gòu)合理緊湊,具有較高的自動化程度;生產(chǎn)效率高,根據(jù)不同需要能生產(chǎn)單色、雙味雙色噴花、雙味色雙層以及水晶糖、夾心糖、條文糖,木糖醇無糖硬糖及思考奇等。

由該機組生產(chǎn)的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準(zhǔn)確穩(wěn)定。整條生產(chǎn)線按食品GMP標(biāo)準(zhǔn)制造,符合食品GMP衛(wèi)生要求,使食品企業(yè)容易通過食品GMP, HACCP等認(rèn)證。

3   特點:
1)、品牌PLC編程自動控制真空熬糖溫度、時間(程序經(jīng)改進(jìn),具有學(xué)習(xí)功能, 能將熬糖溫度控制在正負(fù)一度的誤差,可大大提高糖膏質(zhì)量從而提升產(chǎn)品質(zhì)量),澆注溫度和澆注速度;

2)、7.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖,各部分工作狀態(tài),溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等,讓用戶更易于操作;

3)、產(chǎn)品生產(chǎn)能力每小時150公斤;
4)、變頻調(diào)速控制糖液流量,流量準(zhǔn)確,糖膏質(zhì)量穩(wěn)定;

5)、動態(tài)混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;

6)、輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機構(gòu)保證脫模;

7)、根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果;

8)、選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾芯糖果;

9)、更換部分裝置和模具,該生產(chǎn)線可生產(chǎn)球形、扁平立體棒棒糖。

4  工藝流程表

夾層鍋溶糖---齒輪泵輸糖----儲糖罐貯存----糖漿定量輸送---糖漿預(yù)熱---薄膜熬煮---真空作用---卸料泵出糖膏---混合器將香精色素與糖漿混合---混合好的糖膏進(jìn)入料斗---澆注成型---進(jìn)冷卻隧道冷卻---脫模包裝---成品

5 生產(chǎn)線特點

本機聚集氣電一體自動化程度、生產(chǎn)效率高。能生產(chǎn)潤喉糖、薄荷糖、木糖醇、單色、雙味雙色噴花、雙味雙色雙層、三味三色噴花以及水晶糖、夾心糖、條文糖及思考奇等。糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準(zhǔn)確穩(wěn)定、口感良好等特點。整條生產(chǎn)線按食品機械標(biāo)準(zhǔn)制造,符合食品衛(wèi)生要求,使食品企業(yè)容易通過食品認(rèn)證。

產(chǎn)品特點:

1)、采用PLC,性能穩(wěn)定,編程自動控制真空熬糖溫度、時間、保溫溫度和澆注速度;

2)、10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài),溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等,讓用戶更易于操作、掌握;

3)、系列產(chǎn)品生產(chǎn)能力可由每小時150公斤~600公斤;

4)、變頻調(diào)速控制糖液的準(zhǔn)確流量,糖膏質(zhì)量穩(wěn)定;

5)、動態(tài)混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;

6)、輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機構(gòu)保證脫模;

7)、根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果;

8)、選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾芯糖果;

9)、更換部分熬煮及裝置和模具,該生產(chǎn)線還可以生產(chǎn)軟糖、立體軟糖。

6 技術(shù)參數(shù):

型號

150

300

450

600

標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量(kg/hr)

150

300

450

600

糖量

2-6g

2-6g

2-6g

2-6g

澆注速度

45-55n/min

45-55n/min

45-55n/min

45-55n/min

蒸汽需求

0.2m³/min,
0.4-0.6Mpa

0.2m³/min,
0.4-0.6Mpa

0.2m³/min,
0.4-0.6Mpa

0.2m³/min
,0.4-0.6Mpa

工作環(huán)境要求

溫度20-25℃ 
濕度55%

溫度20-25℃ 
濕度55%

溫度20-25℃ 
濕度55%

溫度20-25℃ 
濕度55%

整機功率

18kw/380V

27kw/380V

34kw/380V

38kw/380V

整機長度

15m

17m

17m

20m

整機重量

3500kg

4000kg

4500kg

5000kg

全國統(tǒng)一服務(wù)電話

13858176802

電子郵箱:1064831086@qq.com

工廠地址:杭州余杭工業(yè)園區(qū)

辦公地址:杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)萍水西街80號優(yōu)盤時代中心4號樓

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