蝦是一種深受人們喜愛的海產品，它的種類眾多，體型也不盡相同。為了對各種大小不一、品質有差異的蝦進行分級和篩選，市場上出現了專門的對蝦分級機。下面我們就來介紹一下它的基本原理和使用方法。

　　

　　分級機是一種利用機械振動原理將雜亂無章的蝦分類的機器。它包括一個工作臺和一個振動篩，蝦順著工作臺由上往下滑動，然后通過篩網進入振動篩中。在篩網振動的作用下，蝦會按照體型和重量被分為幾個等級，并從不同的出口排出。

　　

　　分級機的主要作用是將蝦按照大小、重量等因素進行分類，以便更加精確地滿足市場和消費者的需求。分級過程需要選用合適的篩孔大小，以確保不同大小和品質的蝦能夠順暢通過。在實際使用中，還需要注意分級機的清潔和維護，以確保其正常運行和分級效果。

　　

　　對蝦分級機的使用步驟如下：首先需要將待分級的蝦放置在工作臺的進口處，然后啟動機器，調節振動篩的角度和振幅，使蝦順著工作臺順暢滑入振動篩中。在振動篩的作用下，蝦會根據體型和重量被分為不同等級，并從不同的出口排出。分級完成后，需要對分級機進行清潔和維護，以確保下一次使用的準確性和效率。

　　

　　需要注意的是，分級機并不是萬能的，它只能對蝦按照體型和重量等因素進行粗略分類，無法對蝦的品質、新鮮度等因素進行評價。因此，在購買和使用分級機時，需要結合自身的需求和實際情況，選擇適合自己的產品。

　　

　　總之，對蝦分級機是一種重要的海產品加工設備，它通過機械振動的原理將蝦按照體型和重量等因素進行分類，方便消費者選擇和購買。在使用過程中，需要注意篩網大小和清潔維護等問題，以確保其正常運行和分級效果。