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濃縮芒果汁加工生產線設備工藝流程和交鑰匙工程系統介紹

更新時間:2018-06-23      點擊次數:3576

濃縮芒果汁加工生產線設備工藝流程和交鑰匙工程系統介紹

適用于芒果、菠蘿,鳳梨等熱帶水果的加工,可生產清汁、濁汁、濃縮果汁、芒果/菠蘿罐頭及果醬等產品。該生產線主要由鼓泡清洗機、提升機、檢果機、毛刷洗果、切塊機、預煮機、去皮去核打漿機、破碎機、帶式榨汁、分離機、濃縮設備、殺菌機及灌裝機等設備組成。本生產線設計理念、自動化程度高;主體設備全部采用不銹鋼材質制造,*符合食品加工的衛生要求。

果汁生產線流程

儲料池----流槽----低位提升----清洗系統----檢果----高位提升----破碎----預熱----榨汁----過濾系統----降膜式蒸發濃縮----列管殺菌----大袋灌裝

1處理量從3噸/天到1500噸/天。

2成品可以為:菠蘿罐頭、菠蘿醬、芒果醬、菠蘿汁、芒果汁、濃縮果汁。

3可以處理特征相似的水果,芒果、菠蘿等。

4可經過多級鼓泡清洗及毛刷清洗。

5用帶式榨汁機處理菠蘿來提高出汁率。

6用去皮去核打漿機來完成芒果的取汁。

7低溫真空濃縮,保證風味物質與營養素,并大大節約能源。

8管式殺菌與無菌灌裝,保證產品的無菌狀態。

9自帶自動清洗系統。

10系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質,*符合食品衛生安全要求。

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