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果蔬真空預(yù)冷機(jī)真空急速預(yù)冷機(jī)真空快速預(yù)冷機(jī)預(yù)冷的概念：果蔬預(yù)冷機(jī)是使果蔬蓄存的田間熱得以盡快去除的過(guò)程，在整個(gè)果蔬保鮮冷鏈中起著極為重要的作用。1、新鮮農(nóng)產(chǎn)品采收后其呼吸作用、蒸發(fā)作用及其他許多生理變化仍繼續(xù)在進(jìn)行，這些現(xiàn)象通常會(huì)加速產(chǎn)品老化、萎凋及黃化等。低溫可抑制引起產(chǎn)品劣變的生理變化進(jìn)行，減緩病原菌滋生，因此降低溫度及適當(dāng)?shù)臏囟裙芾碓谑称樊a(chǎn)品保鮮處理上是一項(xiàng)很重要的工作。預(yù)冷可在短時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品降溫，通常須在數(shù)分鐘到數(shù)小時(shí)內(nèi)達(dá)到所需的低溫。由于需掌握時(shí)效，因此預(yù)冷處理實(shí)際...

蛋糕注漿機(jī)的結(jié)構(gòu)組成及特點(diǎn)蛋糕注漿機(jī)整機(jī)包括：1）攪拌機(jī)2）蛋糕注糊機(jī)3）隧道式烤爐/熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐4冷卻輸送帶5）自動(dòng)注餡機(jī)6）冷卻殺菌輸送帶7）整理輸送帶8）包裝機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：1、適應(yīng)雞蛋、果醬、巧克力等不同涂餡料。2、采用多頭氣動(dòng)單排或雙排噴吸導(dǎo)管，大大提高了生產(chǎn)效率。3、采用電子控制系統(tǒng)使噴涂更為。4、可配備生產(chǎn)線操作，也可單機(jī)使用。蛋糕注漿機(jī)將蛋糕原料自動(dòng)注入蛋糕盤中，并傳送進(jìn)蛋糕烘烤爐烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)...

杭盛機(jī)械產(chǎn)品烤芙條生產(chǎn)線成功上市烤芙條生產(chǎn)線，烤麩條生產(chǎn)線由攪拌機(jī)、送料機(jī)、鋪料機(jī)、拍打機(jī)、撒布機(jī)、冷卻流泵、自動(dòng)切塊機(jī)組成，整機(jī)采用變頻調(diào)速同步，PLC控制切塊長(zhǎng)度，七道輥筒壓平，微電腦控制成型溫度，成型方正良好，切塊長(zhǎng)度，產(chǎn)品重量一致，整機(jī)連續(xù)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了真正全自動(dòng)智能化作業(yè)。適用范圍：烤芙條、米花糖、瓜子酥、花生酥、芝麻酥、蛋苕酥、營(yíng)養(yǎng)棒、硬沙琪瑪、凍米糖。技術(shù)參數(shù):生產(chǎn)能力300～600Kg／h整機(jī)功率11.7kw外形尺寸12000×2000×1500mm重量3000...

杭盛機(jī)械隆重推出電磁炒貨機(jī)適用范圍休閑食品業(yè)：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等雜糧加工業(yè)：玉米、高粱、大米、糯米、大麥、小麥，苦蕎，綠豆、紅豆等榨油業(yè)：芝麻、油菜籽、大豆等調(diào)味品業(yè)：辣椒、花椒、大茴香、小茴香等制茶業(yè)：殺青、烘干制藥業(yè)：中藥刨制，蒼耳子，白術(shù)、王不留（清炒，蜜炒，醋炒，麩炒，輔料炒等）化工業(yè)：烘干與加熱化工原料煙草加工業(yè)：烘炒加工飼料加工業(yè)：原材料烘炒產(chǎn)品特點(diǎn)---確保物料色澤均勻，每鍋品質(zhì)相同，色澤一致，香味濃郁，口感酥脆。1.品質(zhì)數(shù)字控制：炒制溫度，時(shí)...

巧克力機(jī)械市場(chǎng)容量巨大前景看好隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)喜糖的要求也不斷提高，更加注重產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值。在這一背景下，眾多廠商在關(guān)注喜糖主流渠道的同時(shí)也開始考慮新的經(jīng)營(yíng)模式，紛紛將目光投向喜鋪巧克力機(jī)械糖果行業(yè)資深專家左德林認(rèn)為，隨著糖果行業(yè)的快速發(fā)展，喜糖市場(chǎng)的容量也正在逐年增加，與其他省份的消費(fèi)者不同的是，比起散裝按斤稱重的糖果，江南地區(qū)的消費(fèi)者更傾向購(gòu)買禮盒裝的產(chǎn)品。

巧克力成套生產(chǎn)線設(shè)備具有高智能、高功率作用技能商品是今世食物包裝機(jī)械科技開展的競(jìng)賽重點(diǎn)。當(dāng)時(shí)在食物和包裝機(jī)械中廣泛選用的高新技能，具有高智力、高功率、高競(jìng)賽、益等基本特征。因?yàn)楦鞣N高新技能不斷使用，所以大大推進(jìn)了各國(guó)食物和包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)的開展，由接連化出產(chǎn)替代了間歇式出產(chǎn)、由專業(yè)化出產(chǎn)替代了通用化出產(chǎn)、由大型化出產(chǎn)替代了中小型出產(chǎn)、由全程質(zhì)量操控替代了終究商品的質(zhì)量操控等，完成了食物加工和包裝進(jìn)程的接連化出產(chǎn)、專業(yè)化工作、自動(dòng)化調(diào)理、全程化操控和產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)等。這些技能跨過(guò)，主要...

什么是能量棒？顧名思義，就是補(bǔ)充能量的棒狀食品。也叫能量運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品。可能大家并不太熟悉。由主要由碳水化合物、蛋白質(zhì)組成。適合成年人使用。它起源于1985年，只有短短20多年的歷史。它是一名馬拉松運(yùn)動(dòng)員的妻子——一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家特別研制的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品。能量棒雖然起步晚，但發(fā)展神速，無(wú)論是科技含量還是銷售量都突飛猛進(jìn)。僅在美國(guó)，2002年能量棒的銷售量已經(jīng)達(dá)到了7個(gè)億。1.熱量：以康比特棒能量型為例，1支能量棒重50g，可226kcal以上的熱量。1塊50g重的黑巧克力，可220k...

速凍蔬菜的加工工藝知識(shí)蔬菜在凍結(jié)時(shí)中心溫度必須在30分鐘以內(nèi)，從零下1度降到零下5度，再降到零下15度以下，凡能達(dá)到或超過(guò)此速度的凍菜才能稱為速凍蔬菜。制作過(guò)程：采用體質(zhì)的蔬菜進(jìn)行燙漂，再置入涼水中冷卻，冷卻后的菜放入甩干機(jī)中甩干，再進(jìn)行冷凍，在零下33度至零下40度冷風(fēng)環(huán)境中速凍45分鐘左右(蔬菜形成時(shí)間不同)，再進(jìn)入冷水，表面形成薄冰，就可防止菜體氧化。漂燙的目的就是殺菌，達(dá)到防腐的目的，在40度以上的水還能使菜內(nèi)的生物酶鈍化，從而減緩生物生理反應(yīng)，冷凍時(shí)間超短，速凍蔬菜...

網(wǎng)紅曲奇是這樣做出來(lái)的。網(wǎng)紅曲奇機(jī),三色包餡曲奇機(jī),皮單色曲奇機(jī),皮雙色曲奇機(jī),餡中餡曲奇機(jī),果醬曲奇機(jī),三森扭花曲奇機(jī),三色長(zhǎng)條曲奇機(jī),三色曲奇生產(chǎn)線,線切割三色曲奇成型機(jī),三色曲奇生產(chǎn)線曲奇,來(lái)源于英語(yǔ)COOKIES的香港音譯,意為“細(xì)小的蛋糕”zui初由伊朗發(fā)明,上世紀(jì)80年代,曲奇由歐美傳入中國(guó),并在21世紀(jì)初在香港、澳門、中國(guó)臺(tái)灣等地掀起熱潮隨之不斷風(fēng)靡開來(lái)隨看人們對(duì)曲奇的熱愛(ài),好多人從中看到了商機(jī),對(duì)曲奇設(shè)備的需求也在不斷擴(kuò)展開來(lái)比本公司作為國(guó)內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)的*,...

甜玉米粒速凍加工生產(chǎn)線優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)本公司近日承接了河北唐山客商2條4T/h的甜玉米粒速凍生產(chǎn)線的訂單，計(jì)劃于2018年6月初交付設(shè)備。甜玉米粒速凍生產(chǎn)線由自動(dòng)輸送脫粒去雜生產(chǎn)線、清洗漂燙冷卻線、流態(tài)化速凍機(jī)、成品分級(jí)機(jī)等組成。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和制作團(tuán)隊(duì)在實(shí)施過(guò)程中對(duì)以下幾點(diǎn)進(jìn)行了精心的考慮：1、提高甜玉米粒加工過(guò)程的機(jī)械化(自動(dòng)化)程度。2、將生產(chǎn)線用工量降至zui低。3、提高玉米粒速凍效率，提高速凍加工品質(zhì)。4、降低玉米粒加工過(guò)程中的漏料及損耗。5、設(shè)備生產(chǎn)完后的便于清洗。6、設(shè)備的用...